MALZEMELER
- 1 kutu konserve mısır
- 1 kavanoz közlenmiş kırmızı biber
- 1 yufka
- 4 dal taze soğan
- dereotu,tuz ,zeytinyağı,limon suyu
YAPILIŞI
1 yufka tezgaha serilir ,yemek tabağıyla yuvarlaklar kesilir.Kızgın sıvıyağda yufkaların ortalarına
kepçe bastırılarak kızartılır.Diğer bütün malzemeler birbirine karıştırılarak yufkaların içlerine doldurulur.Yalnız dikkat edilmesi gereken nokta mısırlı harç servisten hemen önce yufkaların
içine doldurulmalı aksi halde yufkaların altı 10 dk içinde yumuşuyor.
Diyebilirim ki gördüğüm en güzel tariflerin olduğu blog .sizi Gönülden kutlarım.
YanıtlaSil